×
Składniki odżywcze podstawowych produktów

Składniki odżywcze podstawowych produktów

tabela z podstawowymi danymi odżywczymi dla wybranych produktów spożywczych, oparta na informacjach z bazy danych USDA FoodData Central. Wartości są przybliżone i mogą się różnić w zależności od konkretnego produktu, odmiany czy sposobu przygotowania. Wszystkie dane podano na 100 gramów produktu.

Podstawowe Dane Odżywcze (na 100g produktu) – Źródło: USDA FoodData Central

Produkt SpożywczyEnergia (kcal)Białko (g)Tłuszcz (g)Węglowodany (g)Uwagi
Ryż biały, długoziarnisty, gotowany1302.70.328.2Gotowany
Chleb pełnoziarnisty250 – 27010 – 133 – 540 – 50Zależne od receptury
Mleko pełne (3.25% tłuszczu)613.33.34.7Pasteryzowane
Jajko kurze, całe, gotowane15512.610.61.1Gotowane na twardo
Pierś z kurczaka, bez skóry16531.03.60Pieczona lub gotowana
Wołowina mielona (80/20), smażona250 – 27025 – 2715 – 180Odsączony tłuszcz
Jabłko, surowe, ze skórką520.30.213.8Surowe
Banan, surowy891.10.322.8Surowy
Brokuły, gotowane553.70.611.2Gotowane we wodzie, odsączone
Ziemniak, pieczony, ze skórką932.00.121.2Pieczony
Oliwa z oliwek (Extra Virgin)88401000
Marchew, surowa410.90.29.6Surowa
Szpinak, surowy232.90.43.6Surowy

Ważne uwagi:

  • Źródło danych: Dane pochodzą z obszernej bazy USDA FoodData Central, która jest uznawanym źródłem informacji o wartościach odżywczych.
  • Wartości przybliżone: Podane liczby są wartościami średnimi lub typowymi. Rzeczywista zawartość składników odżywczych może się różnić w zależności od wielu czynników (odmiana, stopień dojrzałości, warunki uprawy, sposób przechowywania i przygotowania).
  • Porcja 100g: Dane są standaryzowane na 100 gramów produktu, aby ułatwić porównanie. Rzeczywista wielkość porcji spożywanej przez Ciebie może być inna.
  • Sposób przygotowania: Metoda gotowania (np. gotowanie w wodzie vs. pieczenie vs. smażenie) znacząco wpływa na końcową wartość odżywczą (np. przez dodatek tłuszczu lub utratę witamin rozpuszczalnych w wodzie).

Udostępnij na:    Udostępnij na Facebooku     Udostępnij na X.com

Autor: Administrator |  Opublikowano: 7 lutego, 2025

Kategorie: Diety, Zdrowie

Zostaw Komentarz